職位描述
崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)烹飪酒店早餐出品及酒店員工兩餐。確保食物的質(zhì)量和口味符合酒店標(biāo)準(zhǔn);
2、負(fù)責(zé)做好餐前準(zhǔn)備工作,保質(zhì)保量的完成當(dāng)天的所有早餐出品;
3、負(fù)責(zé)確保安全生產(chǎn)、節(jié)約能源;
4、清洗、消毒廚房設(shè)備和器具,保持良好的清潔衛(wèi)生環(huán)境;
5、負(fù)責(zé)做好開餐中的有關(guān)菜品的加工制作及分餐銷售服務(wù)工作;
6、負(fù)責(zé)開餐后做好次日所有菜品的摘洗切配工作;
7、負(fù)責(zé)菜品、調(diào)料等所需物料的盤點(diǎn)及時上報短缺物資;
8、負(fù)責(zé)做好菜品的研發(fā)及成本核算,根據(jù)季節(jié)和客戶口味的變化及時更新菜譜;
9、做好倉庫物資的陳列和衛(wèi)生打掃及盤點(diǎn)工作;
10、負(fù)責(zé)完成上級安排的其他工作。
任職要求:
1、30-50歲,初中以上學(xué)歷,2年以上相關(guān)餐飲工作經(jīng)驗;有連鎖酒店廚師經(jīng)驗優(yōu)先考慮
2、吃苦耐勞、責(zé)任心強(qiáng)、具有良好的服務(wù)意識,團(tuán)隊協(xié)作意識;
3、具有較強(qiáng)的菜品創(chuàng)新意識;
4、能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境,具備良好的工作態(tài)度和職業(yè)道德。
薪酬待遇:
1、綜合薪資4K-5K
2、包吃包住
3、月休4天
4、購買社保
上班地點(diǎn)
工作地址:
百色 平果市 朝陽 查看上班路線
-
可能感興趣的職位
-
廚師6000-7000元百色-右江區(qū)百色市右江區(qū)萬家食府批發(fā)/零售主廚1. 負(fù)責(zé)對客人訂單及要求進(jìn)行烹飪。2. 負(fù)責(zé)對廚房人員工作的安排。3. 負(fù)責(zé)與店長上報每日采購所需物品。4. 負(fù)責(zé)盤點(diǎn)廚房用品并及時上報補(bǔ)缺。5. 負(fù)責(zé)維護(hù)廚房設(shè)備及用具。6. 負(fù)責(zé)與服務(wù)員、前臺溝通需推剩余菜品。7. 負(fù)責(zé)管控廚房材料使用8. 負(fù)責(zé)對廚房員工的工作監(jiān)督指導(dǎo)9. 負(fù)責(zé)驗收每日采購物料(品控,包含出菜)10. 負(fù)責(zé)監(jiān)督廚房衛(wèi)生11. 負(fù)責(zé)監(jiān)督廚房帽子及手套的穿戴12. 負(fù)責(zé)把控出菜時間13. 每個月必需上3個新菜品 職位招聘2人2026-01-04
李家毅 -
2026-01-04
朱建紅 -
廚師5000-6000元百色-右江區(qū)百色市右江區(qū)愛情灣酒店酒店/旅游會做灌湯餃子和云吞,有3年以上經(jīng)驗, 職位招聘1人 原標(biāo)題:《面點(diǎn)師》2026-01-04
葛瑞梅 -
廚師5000-6000元百色-平果市廣西聚賢商貿(mào)有限公司貿(mào)易/進(jìn)出口會弄飯廂正餐大菜及茶廂精品小吃;品行端正,注意自身衛(wèi)生及廚房衛(wèi)生,會擺盤雕花。2026-01-04
黃昌金 -
2026-01-04
農(nóng)祥 -
2026-01-04
朱達(dá)富 -
廚師4000-5000元百色-平果市崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)公司食堂的日常烹飪工作,確保食品安全與菜品質(zhì)量; 2、根據(jù)季節(jié)和食材特點(diǎn),創(chuàng)新研發(fā)符合大眾口味的特色菜肴; 3、管理廚房團(tuán)隊,合理安排工作流程,保證高效運(yùn)轉(zhuǎn); 4、負(fù)責(zé)廚房設(shè)備的日常維護(hù)與清潔,確保衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn); 任職要求: 1、具備豐富的餐飲烹飪經(jīng)驗,尤其擅長大鍋菜制作; 2、具有良好的團(tuán)隊協(xié)作精神,能夠承擔(dān)工作壓力; 3、熟悉食品安全法規(guī),有較強(qiáng)的責(zé)任心和敬業(yè)精神; 4、身體健康,無不良嗜好,能夠適應(yīng)輪班工作。2026-01-04
趙志忠 -
廚師3000-5000元百色-平果市平果市輝騰酒店管理有限責(zé)任公司酒店/旅游崗位職責(zé): 1. 獨(dú)立完成川湘菜的制作工作,保證菜品質(zhì)量與口味; 2. 根據(jù)食材特性創(chuàng)新菜品,提升顧客用餐體驗; 3. 負(fù)責(zé)菜品的定價與成本控制,確保盈利; 4. 保持工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn); 5. 與團(tuán)隊成員協(xié)作,確保高效運(yùn)營。 任職要求: 1. 具備良好的菜品制作能力,對川湘菜有深厚的理解和實(shí)踐經(jīng)驗; 2. 良好的團(tuán)隊合作精神,能夠承受工作壓力; 3. 對食材有深入了解,能夠根據(jù)市場變化調(diào)整菜品; 4. 有責(zé)任心,對菜品質(zhì)量有極高的追求。2026-01-04
張?zhí)炻? -
廚師3000-5000元百色-右江區(qū)百色柏悅酒店管理有限公司酒店/旅游崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)家庭廚房的日常運(yùn)營和菜品制作。 2. 保證菜品的質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 3. 協(xié)助團(tuán)隊完成烹飪和服務(wù)任務(wù)。 任職要求: 1. 具備良好的溝通能力和團(tuán)隊合作精神。 2. 能夠高效完成工作,確保服務(wù)質(zhì)量。 3. 對烹飪有持續(xù)改進(jìn)的熱情。2026-01-04
吳宏強(qiáng) -
廚師4000-5000元百色-右江區(qū)崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)酒店酒店早餐的日常運(yùn)營管理 2.確保菜品的質(zhì)量和口味符合酒店標(biāo)準(zhǔn) 3.協(xié)調(diào)廚房內(nèi)部的工作流程,提高效率 任職要求: 1.具備良好的烹飪技能和對食材的敏感度 2.能夠獨(dú)立完成菜品的制作和裝飾 3.具有團(tuán)隊合作精神,能夠與其他廚師協(xié)作完成工作2026-01-04
王亞飛
- 廣西依山酒店有限公司
- 所在行業(yè)
- 成立時間 2024年9月11日
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
-
該公司其他職位
-
酒店客房主管
¥4000-6000元
百色-平果市 -
服務(wù)員
¥2000-3000元
百色-平果市 -
酒店前臺主管
¥4000-6000元
百色-平果市 -
酒店前廳經(jīng)理
¥4000-6000元
百色-平果市 -
酒店前臺接待
¥3000-4000元
百色-平果市 - 更多崗位