職位描述
【崗位職責(zé)】
1、規(guī)劃與管理加盟商門(mén)店日常運(yùn)營(yíng)工作,確保達(dá)到利潤(rùn)指標(biāo),提升客戶(hù)滿(mǎn)意度;
2、充分了解及掌握門(mén)市的所有流程操作以及行政工作,確保工作有序開(kāi)展;
3、執(zhí)行與管理門(mén)市QSC標(biāo)準(zhǔn)及原物料損耗控制;
4、負(fù)責(zé)門(mén)市資產(chǎn)管理;
5、計(jì)劃、執(zhí)行、追蹤、評(píng)估與回饋門(mén)市促銷(xiāo)活動(dòng);
【職位要求】
1、大專(zhuān)以上學(xué)歷,能力優(yōu)異酌情考慮
2、從事餐飲連鎖相關(guān)行業(yè)2年以上工作經(jīng)驗(yàn),茶飲連鎖優(yōu)先;
3、知名餐飲連鎖值班經(jīng)理以上優(yōu)先(肯德基、 麥當(dāng)勞、星巴克);
4、該崗位需適應(yīng)不定期出差巡店(重要*)
5、做五休二
公司簡(jiǎn)介
滬上阿姨,是北方排名第一、中國(guó)排名第三的中價(jià)現(xiàn)制茶飲店品牌,專(zhuān)注為消費(fèi)者帶來(lái)高性?xún)r(jià)比的健康現(xiàn)制飲品,截至2025年4月18日,滬上阿姨已在全國(guó)300多個(gè)城市開(kāi)業(yè)超9000家門(mén)店。
2013年,滬上阿姨首家門(mén)店開(kāi)業(yè),售賣(mài)\"五谷奶茶\"。2019年,滬上阿姨全力主攻鮮果茶賽道,逐步實(shí)現(xiàn)在全國(guó)各地的快速擴(kuò)張。2024年,滬上阿姨進(jìn)行5.0品牌升級(jí),將\"摩登東方茶\"作為全新的品牌定位;并打造出\"滬上阿姨\"、\"滬咖\"、\"茶瀑布\"等品牌矩陣,通過(guò)多個(gè)價(jià)格帶、多類(lèi)型產(chǎn)品的策略,為消費(fèi)者帶來(lái)更喜愛(ài)的飲品體驗(yàn)。
2025年5月8日,滬上阿姨正式登陸港交所,股票代碼:02589.HK.
上班地點(diǎn)
工作地址:
南寧 興寧區(qū) 朝陽(yáng) 查看上班路線(xiàn)
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餐飲營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)員5000-6000元南寧-青秀區(qū)廣西大頭椰餐飲管理有限公司餐飲業(yè)【崗位職責(zé)】 1、市場(chǎng)調(diào)研與分析:收集餐飲市場(chǎng)信息,撰寫(xiě)市場(chǎng)調(diào)研報(bào)告; 2、平臺(tái)維護(hù):線(xiàn)上平臺(tái)的日常維護(hù)、信息更新; 3、活動(dòng)執(zhí)行:協(xié)助品牌完成營(yíng)銷(xiāo)方案制定及落地執(zhí)行; 4、推廣執(zhí)行:協(xié)助推廣資源渠道搭建及關(guān)系維護(hù); 5、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì):協(xié)助品牌進(jìn)行數(shù)據(jù)收集和整理。 【任職資格】 1、語(yǔ)言要求:普通話(huà)標(biāo)準(zhǔn) 2、經(jīng)驗(yàn)?zāi)晗蓿?年以上營(yíng)銷(xiāo)策劃類(lèi)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉各大主流線(xiàn)上平臺(tái)運(yùn)作規(guī)則; 3、基礎(chǔ)技能要求:熟練掌握辦公室軟件,對(duì)市場(chǎng)熱點(diǎn)敏感,有數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析能力,具備專(zhuān)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)策劃思維,熟悉各類(lèi)活動(dòng)執(zhí)行開(kāi)展,善于溝通、協(xié)調(diào),執(zhí)行能力強(qiáng),有參與過(guò)品牌營(yíng)銷(xiāo)推廣活動(dòng)策劃及執(zhí)行經(jīng)驗(yàn); 4、素質(zhì)能力要求:善于表達(dá)、思維活躍、高效、有擔(dān)當(dāng); 5、專(zhuān)業(yè)技能要求:市場(chǎng)調(diào)查與分析、策劃執(zhí)行、溝通技巧。10小時(shí)前
馬小姐 -
生鮮連鎖超市門(mén)店督導(dǎo)5000-10000元南寧-興寧區(qū)-大嘉匯酒店用品批發(fā)市廣西桂集餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作職責(zé): 1、負(fù)責(zé)南寧市內(nèi)區(qū)域門(mén)店運(yùn)營(yíng)指標(biāo)的達(dá)成,并針對(duì)門(mén)店業(yè)績(jī),門(mén)店人均產(chǎn)值等指標(biāo)負(fù)責(zé)。 2、針對(duì)門(mén)店的生鮮商品的損耗、商品質(zhì)量進(jìn)行有效把控,針對(duì)餐飲的出品質(zhì)量進(jìn)行穩(wěn)定的提升。 3、根據(jù)公司要求對(duì)區(qū)域門(mén)店進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化推進(jìn)執(zhí)行,使其區(qū)域門(mén)店的流程、衛(wèi)生、安全等數(shù)據(jù)指標(biāo)的達(dá)標(biāo)率進(jìn)行提升。 4、針對(duì)區(qū)域門(mén)店進(jìn)行團(tuán)隊(duì)管理與培訓(xùn),穩(wěn)定門(mén)店核心崗位的人員,降低流失率。 5、持續(xù)提升區(qū)域門(mén)店的顧客滿(mǎn)意度,對(duì)于重要的客訴問(wèn)題進(jìn)行快速響應(yīng)與處理,降低避免二次投訴等問(wèn)題。 任職要求: 1、年齡25至30周歲,大專(zhuān)及以上學(xué)歷,2年以上連鎖品牌店長(zhǎng)或者督導(dǎo)工作經(jīng)驗(yàn); 2、有生鮮 快餐 便利店等成熟連鎖品牌運(yùn)營(yíng)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 3、具備優(yōu)秀的溝通表達(dá)能力,有責(zé)任心和親和力; 4、能承受一定的工作壓力,有培養(yǎng)潛力,愿意多勞多得者。 薪資待遇: 1、基本工資4000元/月起,績(jī)效考核、獎(jiǎng)金另算,定期組織團(tuán)建活動(dòng)。 2、晉升空間大:運(yùn)營(yíng)專(zhuān)員-運(yùn)營(yíng)經(jīng)理-運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)-運(yùn)營(yíng)總監(jiān) 3、工作時(shí)間:8:30-12:00, 13:30-18:00。包午餐10小時(shí)前
滕茜 -
餐飲銷(xiāo)售經(jīng)理4000-6000元南寧-良慶區(qū)崗位職責(zé): 1、制定并執(zhí)行餐飲銷(xiāo)售策略,提升品牌知名度和市場(chǎng)份額; 2、建立并維護(hù)客戶(hù)關(guān)系,確??蛻?hù)滿(mǎn)意度和忠誠(chéng)度; 3、分析市場(chǎng)趨勢(shì),為產(chǎn)品或服務(wù)改進(jìn)提供建議; 4、管理銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì),設(shè)定目標(biāo)并監(jiān)控業(yè)績(jī),激勵(lì)團(tuán)隊(duì)達(dá)成銷(xiāo)售目標(biāo); 5、協(xié)調(diào)內(nèi)部資源,推動(dòng)跨部門(mén)合作,以?xún)?yōu)化銷(xiāo)售流程和客戶(hù)體驗(yàn)。 任職要求: 1、具備出色的溝通能力和談判技巧,能夠與客戶(hù)建立穩(wěn)固關(guān)系; 2、具有團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力,能夠激勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員并帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)達(dá)成業(yè)績(jī)目標(biāo); 3、對(duì)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)有敏銳的洞察力,能夠快速響應(yīng)市場(chǎng)變化; 4、擁有良好的數(shù)據(jù)分析能力,能夠根據(jù)數(shù)據(jù)做出有效決策; 5、具有餐飲行業(yè)背景,熟悉餐飲銷(xiāo)售流程和市場(chǎng)運(yùn)作。10小時(shí)前
潘予瑾 -
餐飲行政總廚6000-10000元南寧-良慶區(qū)**一、崗位職責(zé)** 1. **廚房運(yùn)營(yíng)管理** - 統(tǒng)籌后廚日常運(yùn)作,確保出餐效率、菜品質(zhì)量及食品安全達(dá)標(biāo)。 - 制定標(biāo)準(zhǔn)化操作流程(SOP)、衛(wèi)生規(guī)范,并監(jiān)督執(zhí)行。 - 協(xié)調(diào)前廳后廚協(xié)作,優(yōu)化服務(wù)流程。 2. **菜品研發(fā)與菜單設(shè)計(jì)** - 主導(dǎo)新菜品開(kāi)發(fā),結(jié)合市場(chǎng)趨勢(shì)、季節(jié)食材和餐廳定位調(diào)整菜單。 - 確保菜品標(biāo)準(zhǔn)化,定期培訓(xùn)廚師團(tuán)隊(duì)。 3. **成本與供應(yīng)鏈管控** - 制定廚房預(yù)算,管控食材、人工、能源等成本,降低損耗。 - 審核供應(yīng)商,參與采購(gòu)談判,確保食材性?xún)r(jià)比與質(zhì)量。 - 優(yōu)化庫(kù)存管理,減少浪費(fèi)。 4. **團(tuán)隊(duì)管理與培訓(xùn)** - 負(fù)責(zé)廚師招聘、技能培訓(xùn)、績(jī)效考核及崗位分工。 - 建立團(tuán)隊(duì)激勵(lì)機(jī)制,提升工作效率與凝聚力。 5. **食品安全與合規(guī)** - 落實(shí)食品安全法規(guī)(如HACCP),定期組織衛(wèi)生檢查與培訓(xùn)。 - 應(yīng)對(duì)食安監(jiān)管部門(mén)檢查,規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。 6. **客戶(hù)與品牌管理** - 處理菜品投訴,優(yōu)化客戶(hù)體驗(yàn)。 - 通過(guò)菜品創(chuàng)新和服務(wù)質(zhì)量提升餐廳口碑。 **二、任職條件 - **教育背景**:烹飪、酒店管理相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先,持有廚師職業(yè)資格證(如中式/西式烹調(diào)師)。 - **經(jīng)驗(yàn)**:8年以上后廚經(jīng)驗(yàn),3年以上行政總廚或廚師長(zhǎng)管理經(jīng)驗(yàn),熟悉多菜系運(yùn)作。 - **技能**: - 精通烹飪技術(shù),能獨(dú)立研發(fā)創(chuàng)新菜品。 - 擅長(zhǎng)成本核算、數(shù)據(jù)分析及供應(yīng)鏈管理。 - 熟練使用廚房管理軟件(如庫(kù)存系統(tǒng)、POS系統(tǒng))。 **軟性要求** - **管理能力**:團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力強(qiáng),擅長(zhǎng)跨部門(mén)溝通。 - **抗壓能力**:適應(yīng)高強(qiáng)度工作,靈活處理突發(fā)問(wèn)題。 - **市場(chǎng)敏銳度**:了解餐飲趨勢(shì),具備品牌運(yùn)營(yíng)意識(shí)。 **加分項(xiàng)** - 有高端酒店、連鎖餐飲品牌管理經(jīng)驗(yàn); - 參與過(guò)大型餐飲項(xiàng)目或賽事獲獎(jiǎng); - 熟悉國(guó)際化餐飲標(biāo)準(zhǔn)或多語(yǔ)言能力。10小時(shí)前
潘予瑾 -
餐飲店長(zhǎng)(海鮮門(mén)店)6000-11000元南寧-良慶區(qū)工作內(nèi)容 - 負(fù)責(zé)餐飲店的日常管理與運(yùn)營(yíng) - 確保服務(wù)質(zhì)量,提升顧客滿(mǎn)意度 - 監(jiān)督食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 任職要求 - 具備良好的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神 - 能夠有效管理店鋪運(yùn)營(yíng),保證服務(wù)質(zhì)量 - 對(duì)餐飲行業(yè)有熱情,能夠承擔(dān)工作壓力 任職要求:做過(guò)海鮮類(lèi)餐飲行業(yè)。10小時(shí)前
潘予瑾 -
餐飲選址經(jīng)理8000-12000元南寧-良慶區(qū)廣西豬霸王投資管理有限公司金融/投資/證券崗位職責(zé): 1.主導(dǎo)餐飲項(xiàng)目的選址流程,進(jìn)行市場(chǎng)分析與評(píng)估; 2.與潛在合作伙伴溝通,確保選址滿(mǎn)足企業(yè)發(fā)展需求; 3.設(shè)計(jì)并實(shí)施選址策略,跟蹤項(xiàng)目執(zhí)行情況; 4.監(jiān)控選址項(xiàng)目的風(fēng)險(xiǎn),及時(shí)調(diào)整選址策略; 5.維護(hù)良好的合作關(guān)系,促進(jìn)項(xiàng)目順利推進(jìn)。 任職要求: 1.具備餐飲行業(yè)相關(guān)選址經(jīng)驗(yàn); 2.溝通能力強(qiáng),能有效協(xié)調(diào)各方關(guān)系; 3.具有較強(qiáng)的市場(chǎng)分析與判斷能力; 4.能夠獨(dú)立處理和解決選址過(guò)程中的問(wèn)題; 5.具有團(tuán)隊(duì)合作精神,能與團(tuán)隊(duì)成員緊密合作。10小時(shí)前
張黎明 -
大頭椰品牌餐飲店長(zhǎng)10000-15000元南寧-青秀區(qū)廣西大頭椰餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容: 1、根據(jù)公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo),全面組織門(mén)店的經(jīng)營(yíng)管理工作,達(dá)成經(jīng)營(yíng)目標(biāo)及顧客滿(mǎn)意。 2、嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,確保公司政策有效執(zhí)行。 3、分析門(mén)店經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù),做好開(kāi)源節(jié)流,提高營(yíng)業(yè)額和利潤(rùn)。 4、維護(hù)好所在商圈的外聯(lián)關(guān)系,及時(shí)處理相關(guān)業(yè)務(wù)。 5、根據(jù)門(mén)店?duì)I運(yùn)出品及顧客反饋情況,提出優(yōu)化建議,達(dá)成顧客好體驗(yàn),營(yíng)運(yùn)高效率,保證出品品質(zhì),關(guān)注并滿(mǎn)足顧客對(duì)產(chǎn)品的合理需求,全?全意為客戶(hù)創(chuàng)造價(jià)值。 6、熟練掌握門(mén)店各項(xiàng)工作流程,執(zhí)行門(mén)店?duì)I運(yùn)管理手冊(cè)標(biāo)準(zhǔn)落地,確保服務(wù)及出品穩(wěn)定。 7、根據(jù)人才梯隊(duì)建設(shè)目標(biāo),落地執(zhí)行人才培養(yǎng),滿(mǎn)足門(mén)店人才需求及輸送 8、檢查、監(jiān)督門(mén)店的所有設(shè)備、工具、經(jīng)營(yíng)證件及臺(tái)賬,正確使用和科學(xué)管理,確保門(mén)店經(jīng)營(yíng)安全。 9、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他事宜。 崗位要求: 1、年齡:25-35歲; 2、大專(zhuān)及以上學(xué)歷,專(zhuān)業(yè)不限; 3、具有2~3年中餐同等崗位工作經(jīng)驗(yàn); 4、有系統(tǒng)管理經(jīng)驗(yàn)(成本/訂貨); 5、具有管理團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn)及人才培養(yǎng)和員工關(guān)系處理的經(jīng)驗(yàn); 6、有建立和發(fā)展顧客關(guān)系的成功實(shí)踐案例,具有獨(dú)立完成單店?duì)I銷(xiāo)策劃的成功經(jīng)驗(yàn)。10小時(shí)前
馬小姐 -
餐飲店長(zhǎng)【桂平店】4000-6000元南寧-良慶區(qū)廣西才灣人餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、全面主持門(mén)店的管理工作,配合公司各項(xiàng)營(yíng)銷(xiāo)策略的實(shí)施; 2、對(duì)門(mén)店QSC負(fù)完全責(zé)任; 3、做好門(mén)店各個(gè)部門(mén)的分工管理工作; 4、監(jiān)督門(mén)店產(chǎn)品損耗管理,把握商品損耗尺度; 5、掌握門(mén)店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識(shí); 6、按時(shí)做好門(mén)店人員考勤記錄,月末編制人員工資表; 7、熱情待客、態(tài)度謙和,妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾; 8、負(fù)責(zé)對(duì)員工的培訓(xùn)教育。 任職資格: 1、年齡在25歲以上; 2、具備良好的領(lǐng)導(dǎo)、溝通、組織、協(xié)調(diào)和執(zhí)行能力; 9:00-14:00,17:00-21:00 薪資4-7k2026-01-06
蔣德坤 -
督導(dǎo)6000-12000元南寧-江南區(qū)廣西悅放商貿(mào)有限公司貿(mào)易/進(jìn)出口一、崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)管理區(qū)域內(nèi)店鋪的管理和維護(hù)。店鋪銷(xiāo)售、貨品、人員、賣(mài)場(chǎng)、賬目、培訓(xùn)人員等; 2.負(fù)責(zé)定期巡店,確保終端形象、體系、陳列及公司政策得到有效執(zhí)行,以及發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決: 3.負(fù)責(zé)培訓(xùn)店鋪人員銷(xiāo)售技巧、陳列商品分銷(xiāo)、VIP客戶(hù)管理、店員管理等,并跟進(jìn)培訓(xùn)效果; 4.監(jiān)督店捕促銷(xiāo)活動(dòng)的執(zhí)行及促銷(xiāo)結(jié)果的反饋工作; 5.負(fù)責(zé)協(xié)助管轄區(qū)域門(mén)店達(dá)成每月銷(xiāo)售和管理目標(biāo); 6.負(fù)責(zé)管轄門(mén)J店各項(xiàng)會(huì)議召開(kāi)工作: 7.負(fù)責(zé)新店開(kāi)業(yè)的籌備和跟進(jìn)、開(kāi)業(yè)活動(dòng)策劃等工作; 8.負(fù)責(zé)總結(jié)提煉終端店鋪實(shí)戰(zhàn)技巧并進(jìn)行復(fù)制。 二、任職資格: 1.中專(zhuān)及以上學(xué)歷,專(zhuān)業(yè)不限,年齡22-32歲之間; 2.-年以上服裝督導(dǎo)或多個(gè)店鋪管理工作經(jīng)驗(yàn): 備注:月休4天,能接收出差。2026-01-06
謝濤 -
餐飲出品總監(jiān)15000-25000元南寧-青秀區(qū)廣西瑤王府餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1.根據(jù)公司產(chǎn)品戰(zhàn)略,負(fù)責(zé)菜品研發(fā)和出品、培訓(xùn)工作,保證店鋪的出品符合公司的標(biāo)準(zhǔn); 2.負(fù)責(zé)菜品的原料采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)、制作標(biāo)準(zhǔn)、品控標(biāo)準(zhǔn)等產(chǎn)品系列化標(biāo)準(zhǔn)的擬訂與更新; 3.定期分析總結(jié)營(yíng)業(yè)情況,優(yōu)化出品工藝,準(zhǔn)確控制成本,促進(jìn)廚房出品質(zhì)量與效益提升; 4.建立、實(shí)施與監(jiān)督廚房操作規(guī)范、質(zhì)量管控標(biāo)準(zhǔn)、食品衛(wèi)生管理體系等,杜絕安全事故; 5.協(xié)助制定、更新廚房菜譜與菜品價(jià)格; 6.負(fù)責(zé)廚房人員技能培訓(xùn)、考核與日常輔導(dǎo) 職位要求: 1.具備強(qiáng)大研發(fā)及新菜品開(kāi)發(fā)的能力,三年以上行政總廚和出品總監(jiān)的工作經(jīng)歷; 2.豐富的連鎖餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),帶班培訓(xùn)能力強(qiáng)。 加分項(xiàng) 有以下行業(yè)經(jīng)驗(yàn):餐飲2026-01-06
曾錦華人事經(jīng)理
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- 公司規(guī)模 --
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