職位描述
1. 負責原料的切配加工半成品及成品工作。
2. 負責部分菜品的提前腌制改刀工作。
3.負責本崗位原料保管及驗貨工作1。
4. 按菜單和標準的要求來組織切配菜肴 12。
5. 負責本崗位區(qū)域的衛(wèi)生清理工作。
6.負責將配好的原料腌好調(diào)味
上班地點
工作地址:
百色平果市樂創(chuàng)星天地購物中心C館3樓 查看上班路線
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餐飲切配,配菜3000-6000元百色-右江區(qū)廣西百色市長宏餐飲有限公司餐飲業(yè)崗位職責: 1. 負責處理各類蔬菜和配料,確保食材的質(zhì)量與口感; 2. 協(xié)助廚師進行炒菜和烹飪工作,保證菜品的及時上桌; 3. 維持廚房環(huán)境清潔,確保工作區(qū)域衛(wèi)生達標。 任職要求: 1. 具備良好的刀工和對食材的基礎了解; 2. 能夠快速學習并掌握新的烹飪技巧; 3. 具有團隊合作精神,能有效配合團隊完成烹飪?nèi)蝿铡?2026-01-04
潘波
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