職位描述
要求:18-45歲.有1年以上的切配相關(guān)經(jīng)驗(yàn)
主要內(nèi)容:負(fù)責(zé)切菜.配菜.配料等工作
工作職責(zé):
1.?根據(jù)廚師班長(zhǎng)的安排.領(lǐng)用原材料.準(zhǔn)備充足.做好餐前準(zhǔn)備工作.
2. 按照菜肴的規(guī)格質(zhì)量要求.進(jìn)行刀工處理及食材主配料的比例配置.
薪資待遇:
工資:3500-3800
福利:五險(xiǎn)一金.提供住宿.工作滿一年享受年休假.夏季清涼補(bǔ)助.發(fā)放勞保用品.工作服.免費(fèi)定期體檢.
工作地點(diǎn):廣西南寧市青秀區(qū)
上班時(shí)間:工作時(shí)間:(行政日)上午8:00-13:00??下午16:00-18:00 ?(周末) ?上午9:30-12:30??下午16:00-18:0
休息時(shí)間:月休4天
有意向者請(qǐng)聯(lián)系:
潘女士 ?13607****50
陸先生 18775****70
公司簡(jiǎn)介
一.企業(yè)簡(jiǎn)介
南寧高速公路運(yùn)營(yíng)有限公司于2009年7月28日注冊(cè)成立.是廣西交通投資集團(tuán)有限公司旗下的全資子公司.主要負(fù)責(zé)南寧至都安.南寧至小平陽(yáng).南寧至壇洛.南寧環(huán)城.南寧新外環(huán).來(lái)賓至馬山.馬山至平果.平果至南寧.柳州至南寧(新柳南)共889.743公里高速公路的收費(fèi).養(yǎng)護(hù).保暢.服務(wù)區(qū)及其附屬設(shè)施的運(yùn)營(yíng)管理.下轄南寧東.小平陽(yáng).賓陽(yáng)東.古辣.六景.長(zhǎng)塘.伶俐.南寧港.新江.壇洛.石埠.沙井.吳圩.玉洞西.都安.馬山.馬山南.平果北.坡造.四塘.周鹿.古零.西燕.府城.武鳴.伊嶺巖.安吉.上林.三里.上林東.賓陽(yáng)西.昆侖.五塘.高峰.安吉東.金陵.丁當(dāng).鑼圩共38個(gè)收費(fèi)站.
? 公司自成立以來(lái)始終按照廣西交通投資集團(tuán)“更高.更嚴(yán).更好”的工作要求.不斷開(kāi)拓創(chuàng)新.高速公路運(yùn)營(yíng)管理取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益.特別是成功打造了聞名全國(guó).蜚聲東南亞的南寧高速公路微笑服務(wù)品牌.成為廣西高速公路最亮麗的名片.得到了社會(huì)廣泛的贊譽(yù).
二.聯(lián)系電話.地址
電話:0771-****046(冼先生)
公司地址:南寧市民族大道355號(hào)(南寧東收費(fèi)站旁).
上班地點(diǎn)
工作地址:
南寧市青秀區(qū)民族大道延長(zhǎng)線188號(hào) 查看上班路線
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可能感興趣的職位
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廚房配菜打荷5000-6000元南寧-青秀區(qū)南寧市邕江賓館有限責(zé)任公司批發(fā)/零售一、素質(zhì)要求 1、具有高中或同等文化程度; 2、熟知衛(wèi)生法規(guī)及本部門的安全、衛(wèi)生等各種規(guī)章制度; 3、受過(guò)烹飪訓(xùn)練并具有業(yè)務(wù)創(chuàng)新精神; 4、掌握菜式上粉、穿、色、貼、釀、擠的工作能力,熟悉各種菜式的醬料和湯類、汁類; 5、具有檢查出品質(zhì)量,合理及時(shí)安排出品的能力; 6、最佳年齡:20歲-48周歲。 二、崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)廚房的出品的監(jiān)督工作,總打荷指揮起菜,是廚房現(xiàn)場(chǎng)的總指揮總調(diào)度; 2、安排每張菜單的起菜次序,并通知廚房各崗待命; 3、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生工作制度,做好本崗位的清潔工作。 四、工作內(nèi)容 1、了解菜式的各種原料,按要求準(zhǔn)備齊全,并按先后順序送爐頭制作; 2、與地喱間保持良好的關(guān)系,做到出菜及時(shí)準(zhǔn)確,檢查提前裝飾的菜盤,并將宴會(huì)所用的餐盤全部準(zhǔn)備妥當(dāng); 3、管理和愛(ài)護(hù)設(shè)備、用具。如有破損及進(jìn)匯報(bào)廚師長(zhǎng); 4、備用兩條擦布,一條擦臺(tái)、一條擦碟邊,功能區(qū)分明確; 5、備用筷子、味勺、筆、紙等打荷用具; 6、端送菜式到地喱部時(shí)必須大聲唱出準(zhǔn)確的菜名,以便地喱劃單跑菜; 7、與樓面的溝通順暢及時(shí)。10小時(shí)前
劉經(jīng)理經(jīng)理 -
明檔切配3000-4000元南寧-江南區(qū)-南國(guó)花園商城廣西獨(dú)味一絕供應(yīng)鏈有限公司批發(fā)/零售【崗位福利】: 過(guò)年放假,月休四天,有餐補(bǔ),目標(biāo)營(yíng)業(yè)額達(dá)標(biāo)綜合到手工資3800-4500. 上升空間高(店員—訓(xùn)練員—店長(zhǎng)—督導(dǎo)) 1.負(fù)責(zé)食材的切配工作,確保食材的質(zhì)量和形狀符合要求 2.根據(jù)菜品的需要,進(jìn)行食材的切割、切片、砍熟鴨雞類等操作 3.負(fù)責(zé)后廚的日常工作,包括清理、整理和儲(chǔ)存食材和廚具 任職要求: 1.具備團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠與其他后廚工作人員協(xié)作完成工作 2.具備較強(qiáng)的工作責(zé)任心,能夠按時(shí)完成上級(jí)交給的任務(wù)2026-01-05
黃雪燕 -
配菜打荷5000-6000元南寧-興寧區(qū)-興寧路步行街工作內(nèi)容 負(fù)責(zé)食材的準(zhǔn)備和切割,確保食材的質(zhì)量和形狀符合要求 協(xié)助廚師進(jìn)行烹飪和炒菜等工作,保證烹飪過(guò)程的順利進(jìn)行 任職要求 具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠與廚師和其他員工有效溝通 具備較強(qiáng)的工作責(zé)任心,能夠按時(shí)完成工作任務(wù) 具備良好的工作態(tài)度,能夠適應(yīng)高強(qiáng)度的工作環(huán)境2026-01-03
張新梅 -
切配3000-4000元南寧-青秀區(qū)廣西悅味軒餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容 負(fù)責(zé)蔬菜和配料的切割與處理,確保食材的準(zhǔn)備工作符合悅味軒的標(biāo)準(zhǔn)。 任職要求 具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠適應(yīng)高強(qiáng)度的工作環(huán)境;對(duì)工作細(xì)致認(rèn)真,有較強(qiáng)的責(zé)任心和執(zhí)行力;具備良好的服務(wù)意識(shí),能夠確保食材的質(zhì)量和衛(wèi)生。 包吃包住,有年終獎(jiǎng),福利齊全。2026-01-03
悅味軒人事 -
2026-01-03
甘*士 -
2026-01-03
李燕蓉
南寧相關(guān)熱門崗位
行業(yè)招聘
- 廣西交通投資集團(tuán)南寧高速公路運(yùn)營(yíng)有限公司
- 所在行業(yè) 辦公設(shè)備/交通/投資
- 成立時(shí)間 16年(2009年7月28日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 1000-9999人