職位描述
1、協(xié)助上司安排好日常營業(yè)事務(wù),考勤情況,編排員工休假。
2、主持每日營業(yè)例會,開市前部門的餐前準備工作,檢查員工的儀容儀表及衛(wèi)生情況,對衛(wèi)生不合格的區(qū)域及時跟進。
3、做好餐前設(shè)施設(shè)備的維修及保養(yǎng)工作,確保設(shè)施、設(shè)備正常支行。
4、對顧客在用餐中遇到的問題第一時間給予處理,讓顧客滿意。
5、檢查營業(yè)場所,所需物料的領(lǐng)用及使用情況,留意前廳及后廚節(jié)能情況,遇到問題及時和廚師長溝通解決。
6、對新入職員工做好崗前培訓(xùn)及考核工作,每天留意員工工作狀態(tài),做好思想工作。
職位招聘1-2人
原標(biāo)題:《部長》
公司簡介
山頂悅?cè)萸f--由南寧斯?fàn)柵伤股藤Q(mào)有限公司、中外名莊(南寧)酒業(yè)經(jīng)紀股份有限公司南方運營中心共同經(jīng)營,位于青秀山旁,一個具有獨特紅磚城堡的酒窖莊園。.
經(jīng)營內(nèi)容: 酒窖餐廳 、私人訂制婚禮堂,一個極佳的聚會、宴會場所。
建筑風(fēng)格:歐式莊園格調(diào),紅磚古堡、東南亞園林,超大泳池,空中花園;
專業(yè)恒溫恒溫酒窖:西南最大酒窖,恒溫恒濕,藏酒6萬支,是中外名莊酒業(yè)的南方總部。
地址:山頂悅?cè)萸f位于南寧市青秀區(qū)英華路2號半山麗園北區(qū)側(cè)
上班地點
工作地址:
南寧市青秀區(qū)英華路2號半山麗園北區(qū)旁山頂悅?cè)萸f 查看上班路線
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前廳經(jīng)理/部長/領(lǐng)班3000-4000元南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家廣西南寧飯桌故事餐飲管理有限公司餐飲業(yè)職位描述: 1、掌握店面每個崗位的各項操作標(biāo)準,執(zhí)行店面各項系統(tǒng)(值班、品控、訓(xùn)練、排班、訂貨等)操作; 2、熟悉店面顧客群體,對提升顧客滿意度做出具體行動,確保第三方平臺品牌的美譽度; 3、協(xié)助店長對前廳服務(wù)員進行定期的培訓(xùn),確保餐廳的政策及標(biāo)準得以貫徹執(zhí)行; 4、對門店做好訓(xùn)練落地追蹤,為公司的發(fā)展輸出人才; 任職要求: 1、2年以上連鎖餐飲管理經(jīng)驗,熟悉前廳部運作及管理程序; 2、具有較強的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神; 3、有較強的協(xié)調(diào)管理能力,具有一定的銷售能力。 福利: 1、包吃包住,一日三餐; 2、薪酬=底薪+提成+補貼+工齡獎金+全勤+績效獎金 3、提供5-10天帶薪年假、生日會、員工活動、慰問金等2026-01-04
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餐飲前廳經(jīng)理/領(lǐng)班7000-10000元南寧-江南區(qū)-江南萬達廣場廣西南寧蘇格里島餐飲管理有限公司餐飲業(yè)1、負責(zé)店面服務(wù)質(zhì)量及衛(wèi)生細節(jié)、控制客人浪費情況; 2、店里所有人事管理(人員數(shù)量把控、應(yīng)聘、晉升、辭退、培訓(xùn)、制度宣導(dǎo)、勞務(wù)合同簽訂、保險辦理、健康證辦理、打卡規(guī)范、企業(yè)文化); 3、采購、供應(yīng)商把控(供應(yīng)商管理流程、臺賬制作),成本控制; 4、外事(與商城、稅務(wù)、工商、食藥局等部門外事溝通),處理客訴; 5、店面設(shè)備維修和維護; 6、店面前廳、各區(qū)域(玻璃、城上架、桌面、吧臺、冰箱、地面、死角衛(wèi)生、柜子、服務(wù)臺、設(shè)備)、公區(qū)(過道,消防通道,***房)、倉庫(凍庫、飲料庫)、宿舍衛(wèi)生管理; 7、倉庫管理,對店里貨物負責(zé),嚴格執(zhí)行先進先出、最高最低庫存量原則,保證倉庫進銷存一致; 8、保證店面物品、人員的安全,營造安全的工作環(huán)境; 9、對店面的毛利和純利負責(zé),對店面的各個渠道評分負責(zé)、提升店面知名度和好評; 10、員工工服發(fā)放、庫存; 賬目對接,保證營業(yè)額和實際情況相符2026-01-04
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- 南寧斯?fàn)柵伤股藤Q(mào)有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/會展/批發(fā)
- 成立時間 13年(2012年12月10日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
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