1. 按酒店規(guī)定著裝,守時(shí)、快捷、服務(wù)指揮;
2. 開(kāi)餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生,做好餐前準(zhǔn)備;
3. 保證對(duì)號(hào)上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配;
4. 熟記酒店房間號(hào)、臺(tái)號(hào),負(fù)責(zé)點(diǎn)菜單的傳菜準(zhǔn)確無(wú)誤,按上菜程序準(zhǔn)確無(wú)誤,迅速送到服務(wù)員手里;
5.傳菜過(guò)程中,輕、快、穩(wěn),不與客人爭(zhēng)道,做到禮字當(dāng)先,請(qǐng)字不斷,做到六不端:溫度不夠不端,衛(wèi)生不夠不端,數(shù)量不夠不端,形狀不對(duì)不端,顏色不對(duì)不端,配料不對(duì)不端,嚴(yán)把菜品質(zhì)量關(guān);
6. 餐前準(zhǔn)備好調(diào)料、作料及傳菜工具主動(dòng)配合廚房做好出菜前準(zhǔn)備;
7. 天冷備好菜蓋,隨時(shí)使用;
8.負(fù)責(zé)餐中前后臺(tái)協(xié)調(diào),及時(shí)通知前臺(tái)服務(wù)人員菜品變更情況,做好出品部與樓面的聯(lián)系、溝通及傳遞工作;
9. 做好收市,垃圾按桌倒,空酒瓶擺放整齊。
南寧寒假工傳菜員招聘
桂聘提供2026年1月南寧寒假工傳菜員最新招聘,青秀區(qū)2條,有提供住房等,更多寒假工傳菜員寒假工傳菜員餐飲傳菜員招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
-
寒假工
4500-5000元- 提供住房
- 工作餐
- 年終獎(jiǎng)
- 培訓(xùn)提升
- 接受畢業(yè)生
2026-01-05
李先生人事經(jīng)理1. 服務(wù)員,打掃衛(wèi)生,開(kāi)單點(diǎn)單 -
寒假工服務(wù)員 兼職
2000元/月2025-12-29
劉女士用工形式:寒假工
工作內(nèi)容:餐廳服務(wù),主要負(fù)責(zé)傳菜、場(chǎng)地布置、看臺(tái)等。
結(jié)算方式:月結(jié)
工作周期:不限
每周工作周期:不限
約 2 個(gè)崗位
南寧寒假工傳菜員招聘最新投遞
-
陳小姐投遞了 廣西南寧市杰鋒皇餐飲有限公司 的 寒假工 職位2026-01-06 -
鐘小姐投遞了 廣西南寧市杰鋒皇餐飲有限公司 的 寒假工 職位2026-01-06 -
藍(lán)先生投遞了 廣西南寧市杰鋒皇餐飲有限公司 的 寒假工 職位2026-01-06 -
趙先生投遞了 廣西南寧市杰鋒皇餐飲有限公司 的 寒假工 職位2026-01-06 -
馮小姐投遞了 廣西南寧市杰鋒皇餐飲有限公司 的 寒假工 職位2026-01-06 -
黃先生投遞了 廣西南寧市杰鋒皇餐飲有限公司 的 寒假工 職位2026-01-06
用APP更方便
掃碼下載桂聘APP
在線聊,入職快