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南寧摩卡生活館廚師長招聘

桂聘提供2026年1月南寧摩卡生活館廚師長最新招聘,更多廚師長廚師/廚師長行政總廚/廚師長招聘,就上桂聘 guipin.com 篩選工作
9小時前
劉經(jīng)理
經(jīng)理
一、素質(zhì)要求
1、具有高中或同等文化程度;
2、熟知衛(wèi)生法規(guī)及本部門的安全、衛(wèi)生等各種規(guī)章制度;
3、受過烹飪訓(xùn)練并具有業(yè)務(wù)創(chuàng)新精神;
4、掌握菜式上粉、穿、色、貼、釀、擠的工作能力,熟悉各種菜式的醬料和湯類、汁類;
5、具有檢查出品質(zhì)量,合理及時安排出品的能力;
6、最佳年齡:20歲-48周歲。
二、崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)廚房的出品的監(jiān)督工作,總打荷指揮起菜,是廚房現(xiàn)場的總指揮總調(diào)度;
2、安排每張菜單的起菜次序,并通知廚房各崗待命;
3、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生工作制度,做好本崗位的清潔工作。
四、工作內(nèi)容
1、了解菜式的各種原料,按要求準(zhǔn)備齊全,并按先后順序送爐頭制作;
2、與地喱間保持良好的關(guān)系,做到出菜及時準(zhǔn)確,檢查提前裝飾的菜盤,并將宴會所用的餐盤全部準(zhǔn)備妥當(dāng);
3、管理和愛護設(shè)備、用具。如有破損及進匯報廚師長;
4、備用兩條擦布,一條擦臺、一條擦碟邊,功能區(qū)分明確;
5、備用筷子、味勺、筆、紙等打荷用具;
6、端送菜式到地喱部時必須大聲唱出準(zhǔn)確的菜名,以便地喱劃單跑菜;
7、與樓面的溝通順暢及時。

副廚師長

5000-6000元
9小時前
馬小姐
一、任職要求:
1、有3年以上餐飲工作經(jīng)驗,2年以上管理經(jīng)驗;
2、熟悉餐廳管理和出品團隊管理,培訓(xùn)及開發(fā)下屬能力;
3、熟悉五常管理和廚政事務(wù),具備一定的數(shù)據(jù)分析能力;
4、熟悉后廚整體設(shè)施的使用及管理;
5、熱愛餐飲工作,工作踏實、認(rèn)真,有較強的事業(yè)心和責(zé)任感。
二、、薪酬待遇:
1、營業(yè)時間排班,月休4天;
2、薪資結(jié)構(gòu):基本工資(3800-4600)+績效獎金+福利
3、包吃(提供三餐),包住,宿舍含有空調(diào)、熱水器、電視/wifi、洗衣機等家電。
4、購買5險,享受年休假、婚假、員工節(jié)假日福利、員工生日聚餐、員工關(guān)愛基金、首套房免息借款。
晉升通道:部長-廚師長
招聘門店:
《桂林萬象城大頭椰店》
9小時前
馬小姐
一、任職要求:
1、熟悉餐飲工作,對工作認(rèn)真負(fù)責(zé),能吃苦耐勞,好學(xué),有工作經(jīng)驗者優(yōu)先;
二、薪酬待遇:
1、營業(yè)時間排班,月休4天,法定節(jié)假日上1休2;
2、基本工資3000起+浮動工資+績效獎金+年終獎金+其他獎金(營業(yè)額獎金等);
3、包吃(提供三餐),包住,宿舍含有空調(diào)、熱水器、電視/wifi、洗衣機等家電。
4、購買5險,享受年休假、婚假、員工節(jié)假日福利、員工生日聚餐、員工關(guān)愛基金、首套房免息借款;
5、提供大量的專業(yè)培訓(xùn)、晉升培訓(xùn)及晉升為廚師、部長、副廚師長、廚師長的發(fā)展機會。
注:本崗位包括:燒涼、切配、水吧、打荷助理等。

餐飲廚師長

5000-6000元
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館 1人 餐飲 瀏覽:12
2026-01-04
黃女士
1.負(fù)責(zé)本崗位營業(yè)前的各項準(zhǔn)備工作; 2.確保菜品的正常出品; 3.負(fù)責(zé)爐灶設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng)及衛(wèi)生清潔工作; 4. 做好后廚的管理工作; 5.按時完成日常下單/備貨/出入庫等文職工作。 任職要求: 1、身體健康,無傳染病; 2、有2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗; 3、有后廚管理經(jīng)驗; 定位是總店面試店址/出勤門店有:融創(chuàng)茂/金湖廣場/三祺廣場/南寧百貨大樓/西大萬達(dá)店等
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館 1人 餐飲 瀏覽:10
2026-01-04
黃女士
1.參與制定廚房各項操作的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范,嚴(yán)格執(zhí)行出品制度及流程,嚴(yán)把出品質(zhì)量關(guān),妥善處理客戶投訴 2.督導(dǎo)廚房主廚管理食品原料,使其符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理控制食品成本 3.巡檢廚房衛(wèi)生狀況、原材料保質(zhì)期、洗滌物品使用規(guī)范、餐具清洗標(biāo)準(zhǔn)、廚工個人衛(wèi)生及儀容儀表、工作作風(fēng) 等,保證廚房衛(wèi)生及原材料的安全 4.管理廚房員工各項操作流程,提升出品質(zhì)量和效率,保證出品口感及美觀度 5.定期進行新品研發(fā)、測試及產(chǎn)品營銷分析,參與年度預(yù)算,設(shè)定部門目標(biāo) 6.定期檢查廚房各類設(shè)備用品、用具的使用和運轉(zhuǎn)情況,及時更換或維修
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館 1人 餐飲 瀏覽:12
2026-01-04
黃女士
工作職責(zé): 1、全面管理與協(xié)調(diào)后廚的運作 2、確保菜品的質(zhì)量、成本、衛(wèi)生安全 3、招聘、培訓(xùn)和管理后廚團隊 4、與前廳協(xié)調(diào)、確保工作順利開展 崗位要求:2年以上餐飲后廚相關(guān)管理經(jīng)驗

桂二/廚師長

5000-6000元
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館 1人 餐飲 瀏覽:10
2026-01-04
黃女士
1.負(fù)責(zé)本崗位營業(yè)前的各項準(zhǔn)備工作; 2.確保菜品的正常出品; 3.負(fù)責(zé)爐灶設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng)及衛(wèi)生清潔工作; 4. 做好后廚的管理工作; 5.按時完成日常下單/備貨/出入庫等文職工作。 任職要求: 1、身體健康,無傳染病; 2、有2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗; 3、懂后廚4d/5s管理; 定位是總店面試店址/出勤門店有:融創(chuàng)茂/金湖廣場/三祺廣場/南寧百貨大樓店等
南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館 1人 餐飲 瀏覽:5
2026-01-01
黃女士
工作職責(zé): 1、全面管理與協(xié)調(diào)后廚的運作 2、確保菜品的質(zhì)量、成本、衛(wèi)生安全 3、招聘、培訓(xùn)和管理后廚團隊 4、與前廳協(xié)調(diào)、確保工作順利開展 崗位要求:2年以上餐飲后廚相關(guān)管理經(jīng)驗
約 8 個崗位

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尖子人力
計算機網(wǎng)絡(luò)技術(shù)服務(wù),網(wǎng)頁設(shè)計(除經(jīng)營性互聯(lián)網(wǎng)信息服務(wù)外),設(shè)計、制作、代理、發(fā)布國內(nèi)各類廣告,文化藝術(shù)交流活動策劃(除國家有專項規(guī)定外);銷售:手機、計算機軟硬件、助力自行車;服裝銷售、租賃;接受委托代辦電信業(yè)務(wù)(憑相關(guān)協(xié)議書經(jīng)營)。
上海博才網(wǎng)絡(luò)科技有限公司南寧分公司
從事”計算機網(wǎng)絡(luò)、數(shù)碼“領(lǐng)域內(nèi)技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)服務(wù),計算機網(wǎng)絡(luò)工程,電子產(chǎn)品,計算機、軟件及輔助設(shè)備,通信設(shè)備及相關(guān)產(chǎn)品,機電設(shè)備(除小轎車和助力自行車),辦公用品銷售。
廣西南寧天火易文化有限公司
一般項目:組織文化藝術(shù)交流活動;會議及展覽服務(wù);珠寶首飾回收修理服務(wù);教育咨詢服務(wù)(不含涉許可審批的教育培訓(xùn)活動);互聯(lián)網(wǎng)銷售(除銷售需要許可的商品);招生輔助服務(wù);土地調(diào)查評估服務(wù);珠寶首飾批發(fā);珠寶首飾零售;珠寶首飾制造;工藝美術(shù)品及收藏品批發(fā)(象牙及其制品除外);工藝美術(shù)品及收藏品零售(象牙及其制品除外);工藝美術(shù)品及禮儀用品銷售(象牙及其制品除外);宗教場所用品銷售;刀劍工藝品銷售。(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)
廣西辰軒物流有限公司
許可項目:城市配送運輸服務(wù)(不含危險貨物);道路貨物運輸(不含危險貨物);保險兼業(yè)代理業(yè)務(wù);網(wǎng)絡(luò)預(yù)約出租汽車經(jīng)營服務(wù)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn))一般項目:供應(yīng)鏈管理服務(wù);技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;國際貨物運輸代理;道路貨物運輸站經(jīng)營;普通貨物倉儲服務(wù)(不含危險化學(xué)品等需許可審批的項目);運輸貨物打包服務(wù);裝卸搬運;汽車銷售;新能源汽車整車銷售;汽車拖車、求援、清障服務(wù);汽車零配件零售;汽車零配件批發(fā);汽車裝飾用品銷售;新能源汽車電附件銷售;信息咨詢服務(wù)(不含許可類信息咨詢服務(wù));社會經(jīng)濟咨詢服務(wù);商務(wù)代理代辦服務(wù);銷售代理;小微型客車租賃經(jīng)營服務(wù);企業(yè)管理咨詢;咨詢策劃服務(wù);信息技術(shù)咨詢服務(wù);外賣遞送服務(wù);自行車及零配件批發(fā);自行車及零配件零售;摩托車及零配件零售;電子產(chǎn)品銷售;通訊設(shè)備銷售;家用電器銷售;電動自行車銷售;共享自行車服務(wù)。(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)
廣西煌達(dá)通信科技有限公司
一般項目:技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;通訊設(shè)備修理;物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)服務(wù);通訊設(shè)備銷售;電子產(chǎn)品銷售;家用電器銷售;廚具衛(wèi)具及日用雜品批發(fā);電動自行車銷售;日用百貨銷售;文具用品零售;辦公用品銷售;玩具銷售;農(nóng)副產(chǎn)品銷售;建筑材料銷售;五金產(chǎn)品零售;五金產(chǎn)品批發(fā);建筑裝飾材料銷售;非居住房地產(chǎn)租賃;住房租賃;計算機及通訊設(shè)備租賃。(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)許可項目:基礎(chǔ)電信業(yè)務(wù)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn))
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