龍州銷售管理人員招聘
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餐廳經(jīng)理
3000-5000元2025-12-30
林助理人事行政1.負(fù)責(zé)確定餐廳的運(yùn)營,制訂短期工作計劃和長期發(fā)展計劃。
2.掌握市場行情,確定餐飲制品的成本標(biāo)準(zhǔn),善于分析經(jīng)營成本,以保證銷售和利潤指標(biāo)的完成。
3.定期組織員工學(xué)習(xí)服務(wù)技巧技能,提高服務(wù)意識、推銷意識,定期檢查并做好培訓(xùn)記錄。
4.負(fù)責(zé)下屬部門負(fù)責(zé)人的任用及其管理工作的日常督導(dǎo),定期對下屬進(jìn)行績效評估。
5.建立良好的賓客關(guān)系,主動征求客人對餐廳的意見和建議,采取正確方法處理客人投訴。
6.重視安全和飲食衛(wèi)生工作,認(rèn)真貫徹實(shí),施\"食品衛(wèi)生法\"開展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、消防教育,確保賓客安全和餐廳、廚房及庫房的安全。
7.查管理人員的工作情況及各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施,完成各項(xiàng)接待任務(wù)。
8.定期向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報工作和人員情況。
約 1 個崗位
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