職位描述
工作職責(zé):
1.負(fù)責(zé)食堂每天食材用量采購、與財務(wù)處驗(yàn)收,根據(jù)菜譜搭配烹飪一日三餐飯菜。
2.負(fù)責(zé)公司桌宴菜肴制作,準(zhǔn)備接待用餐等。
3.負(fù)責(zé)食堂操作間內(nèi)部衛(wèi)生清理,確保操作間干凈整潔。
4.負(fù)責(zé)公司招待桌宴菜譜制定。
任職要求:
1.身體健康,持有健康證,有中大型公司食堂工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先考慮;
2.熟悉食品衛(wèi)生安全法,了解消防安全知識;掌握各類不同口味菜肴的制作技能;
3.具有良好的溝通能力及服務(wù)態(tài)度。
公司簡介
???????隆安海螺水泥有限責(zé)任公司隸屬于安徽海螺集團(tuán)(安徽省國資委控股)下屬水泥板塊的跨國上市公司,屬于國有控股企業(yè),成立于1999年1月8日,2011年9月16日加入海螺集團(tuán),主要經(jīng)營范圍為熟料、水泥生產(chǎn)銷售,注冊資本1.2億元。公司位于廣西南寧市隆安縣,距離隆安東站較近(約8分鐘車程),有動車(隆安東站-南寧站或南寧東站)往返南寧市區(qū),交通便利,總占地面積600畝,公司內(nèi)部風(fēng)景優(yōu)美。公司現(xiàn)有358人,為進(jìn)一步完善人才梯隊建設(shè),響應(yīng)集團(tuán)公司“海英計劃”,積極引進(jìn)高素質(zhì)人才。
??????公司有“五險二金”,入職當(dāng)月起參加“五險”(地方養(yǎng)老保險、失業(yè)保險、工傷保險、生育保險、醫(yī)療保險),試用期結(jié)束可申請繳納企業(yè)年金,工作滿1年可申請繳納住房公積金;公司內(nèi)設(shè)自助餐廳,有伙食補(bǔ)貼(個人根據(jù)需要就餐,每天就餐刷卡標(biāo)準(zhǔn)僅2(早)+3(中)+3(晚)=8元),有高溫補(bǔ)貼等,免費(fèi)提供住宿(單身公寓1-2人/間,有空調(diào)、熱水器,電腦桌、衣柜),內(nèi)設(shè)室內(nèi)氣排球、乒乓球、羽毛球、臺球場,露天燈光籃球場等娛樂設(shè)施,公司周邊地區(qū)有游泳池等運(yùn)動健身場所。
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廚師4000-6000元南寧-青秀區(qū)-財富國際廣場廣西南寧覃恩教育科技有限公司教育/培訓(xùn)1.持有廚師資格證書,有豐富的廚師經(jīng)驗(yàn),會做地道的家常菜及白案面點(diǎn)手藝,有扎實(shí)的基本功,紅白案精湛者優(yōu)先。 2.年齡在45歲以下,年富力強(qiáng),身體健康,有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣,無疾病史,持有從業(yè)人員健康證。 3.對幼兒食品營養(yǎng)學(xué)和特殊加工要求有基本的認(rèn)識,愿意配合制作保健醫(yī)生制定的食譜,嚴(yán)格執(zhí)行廚房各項(xiàng)操作規(guī)范及領(lǐng)導(dǎo)的安排。 4.具備較強(qiáng)的責(zé)任心和團(tuán)隊意識,有良好的服務(wù)意識、創(chuàng)新意識、溝通能力和管理能力。5小時前
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廚師3000-5000元南寧-青秀區(qū)-萬象城1.工作態(tài)度端正、努力勤快肯干 2.有西餐工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先 3.招收應(yīng)屆畢業(yè)生(中餐、西餐專業(yè)的優(yōu)先考慮) 4.月休6天 5.工資3300起 6.包吃包住 工作內(nèi)容: 1.維護(hù)廚房日常衛(wèi)生 2.早晚高峰期備料、出餐 3.主要負(fù)責(zé)果汁、沙拉的出品2026-01-05
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廚師7000-10000元南寧-青秀區(qū)-德利·金御世家廣西芒果旅宿文化旅游投資有限公司金融/投資/證券崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù); 2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示; 3、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計劃; 4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任; 5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進(jìn)行督導(dǎo),及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力; 6、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本; 7、妥善處理客人對出品的投訴; 8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范; 9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓(xùn),使之不斷提高; 崗位要求: 1、年齡28-45歲,大專以上學(xué)歷,有廚師證,會做多種菜式; 2、有中餐及酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),熟悉廚房各項(xiàng)設(shè)備的性能、使用及保養(yǎng)方法; 3、吃苦耐勞,愛崗敬業(yè),具有良好的團(tuán)隊合作精神,責(zé)任心強(qiáng); 4、有較好的烹飪技術(shù),有相關(guān)的技術(shù)等級證書。2026-01-05
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廚師3000-6000元南寧-西鄉(xiāng)塘區(qū)廣西破殿餐飲管理有限公司餐飲業(yè)一、服從廚房班長的領(lǐng)導(dǎo),嚴(yán)格遵守操作程序。 一、遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,協(xié)調(diào)配合相關(guān)工種的關(guān)系,完成本崗位承擔(dān)的工作任務(wù)。 二、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術(shù),要求色、香、味、形符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 三、每天按照廚房班長擬定的菜單烹制,保證員工能按時開飯。 四、在菜肴烹飪過程中,嚴(yán)格按照操作規(guī)程,同時,要針對員工不同的飲食習(xí)慣,隨時改變烹飪操作,以滿足其需要。 五、烹調(diào)時應(yīng)注意個人衛(wèi)生,接觸食品要洗手,操作時,嚴(yán)格掌握衛(wèi)生要求。 六、計劃用料,精工細(xì)作,提高烹調(diào)技術(shù),改善制作方法,做到色、香、味俱佳。 七、協(xié)助廚房班長做好食堂工作,參與每周周五制訂下一周菜譜的制定。 八、虛心聽取員工對伙食的意見,研究改善伙食的措施。 九、要努力學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)水平,不斷提升烹飪技術(shù) 十、配合全體人員搞好食堂衛(wèi)生。 十一、節(jié)約用電用水,做好防火、防盜、防食物中毒工作。 十二、不得隨便離崗,有事向班長請假,經(jīng)同意后方可離開工作崗位。 十三、完成領(lǐng)導(dǎo)臨時交辦的其他任務(wù)。2026-01-05
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廚師3000-4000元南寧-青秀區(qū)-南湖御景廣西佳寧物業(yè)服務(wù)有限公司物業(yè)管理/商業(yè)中心招聘飯?zhí)脧N師8名。 工作地點(diǎn):南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)羅文大道,南寧市衛(wèi)生學(xué)校。該崗位在學(xué)校的食堂工作。 飯?zhí)脧N師崗位職責(zé) 1、按時按量保證出品質(zhì)量,保證人員的用餐; 2、做好飯菜試嘗、留樣工作,安全操作,預(yù)防事故和食物中毒; 3、團(tuán)結(jié)協(xié)作,有團(tuán)隊精神,完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時性工作。 4、根據(jù)季節(jié)與用餐人員的意見,定期調(diào)整菜品種類。 5、做好廚房食材和配料的成本控制,杜絕浪費(fèi)。 任職要求: 1、有食堂廚師工作經(jīng)驗(yàn),吃苦耐勞,具有團(tuán)隊協(xié)作精神,會炒大鍋菜; 2、55歲以下,身體健康,要求有健康證。 3、學(xué)校提供住宿。 4、待遇:3500-4000元/月。月休四天。2026-01-05
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西點(diǎn)廚師5000-6000元南寧-江南區(qū)-南寧經(jīng)開區(qū)北部灣科技園廣西沃笙酒店管理有限公司酒店/旅游【崗位職責(zé)】有酒店西點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)。 1、負(fù)責(zé)酒店西點(diǎn)房日常運(yùn)營,包括各類西式糕點(diǎn)、面包、甜點(diǎn)的制作與出品 2、根據(jù)酒店標(biāo)準(zhǔn)研發(fā)新品西點(diǎn),定期更新菜單并控制成本 3、嚴(yán)格把控原料驗(yàn)收、儲存及使用標(biāo)準(zhǔn),確保食品安全與品質(zhì) 4、維護(hù)西點(diǎn)制作區(qū)域設(shè)備,保持工作環(huán)境符合5S管理標(biāo)準(zhǔn) 5、協(xié)助宴會部完成大型活動及VIP客人的定制西點(diǎn)需求 任職要求: 1、有親和力,擅長與人溝通,具有管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 2、要有面包、蛋糕烘焙等現(xiàn)場制作的工作經(jīng)驗(yàn),能夠獨(dú)立完成甜面包、土司、常溫蛋糕、餅干等產(chǎn)品制作; 3、熱愛本職工作,有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力,有團(tuán)隊合作精神,為人踏實(shí),積極肯干。2026-01-04
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灶臺師傅5000-6000元南寧-青秀區(qū)-摩卡生活館廣西千意餐飲管理有限公司餐飲業(yè)崗位職責(zé): 1、嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,合理利用原材料并結(jié)合季節(jié)性原材料準(zhǔn)備相關(guān)出品,降低消耗成本; 2、負(fù)責(zé)對各種食品的烹調(diào)工作,保證食品的質(zhì)量,確??腿?、員工食品衛(wèi)生的絕對安全; 3、服從總廚的工作安排。 任職要求: 1、18-45歲,3年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn),有炒鍋經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 2、身體健康、有較好的味覺、嗅覺能力;無傳染病及傳染病史;需持健康證; 3、有責(zé)任心,吃苦耐勞,良好的執(zhí)行能力和溝通能力,能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作;2026-01-04
黃女士 -
廚師5000-6000元南寧-江南區(qū)廣西小湯總餐飲管理有限公司餐飲業(yè)工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)餐食制作,有川菜,湘菜廚師工作經(jīng)驗(yàn)者, 職位要求: 1、有過1年以上工作經(jīng)驗(yàn) 2.年齡25-38歲 3.愛干凈,服從安排。2026-01-04
尚勇
隆安相關(guān)熱門崗位
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- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --