職位描述
崗位職責:
(1) 制定前廳工作計劃。
(2) 跟進和督促完成前廳各類業(yè)務(wù)指標。
(3) 有效進行訂單管理和房量控制,實現(xiàn)酒店收益最大化。
(4) 在前臺(特別是客流高峰)協(xié)助和現(xiàn)場管理,督導(dǎo)前臺服務(wù)標準、技巧。
(5) 每日核對訂單、房賬及前臺夜審操作,核查各類夜審報表。
(6) 定期對前廳資產(chǎn)進行盤點檢查。
(7) 對前臺接待員的賬務(wù)操作進行監(jiān)督,并匯報至店長。
(8) 維護前廳設(shè)備設(shè)施。
(9) 清點、補齊和申領(lǐng)前廳所需物資。
(10) 做好前臺接待員、保安的業(yè)務(wù)技能培訓。
(11) 建立和諧團隊氛圍,提升員工滿意度。
(12) 督促保安做好巡查,確保酒店安全。
(13) 關(guān)注并跟進酒店重要設(shè)施(電梯、供電系統(tǒng)、供水系統(tǒng)等)和要害部位的衛(wèi)生,安全及運轉(zhuǎn)情
況。
(14) 檢查和督導(dǎo)員工儀容儀表、服務(wù)禮儀及標準,及時發(fā)現(xiàn)問題并糾正。
(15) 巡查公共區(qū)域(有聲、有色、有味),保持公共區(qū)域干凈整潔。
(16) 督促并協(xié)助餐廳的開餐、收餐工作。
(17) 把控早餐品質(zhì)、服務(wù)環(huán)境氛圍及餐廳衛(wèi)生狀況。
(18) 第一時間在職權(quán)范圍內(nèi)按標準流程處理客訴,避免負面影響。
(19) 協(xié)助店長處理社會職能部門之間的協(xié)調(diào)溝通,為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營環(huán)境。
(20) 協(xié)助店長做好店面日常管理工作。
(21) 完成上級交辦的工作。
工作內(nèi)容
每日:
1.
簽到,提前 15 分鐘到崗做好崗前準備工作。
2.
包含前臺服務(wù)員的全部工作內(nèi)容。
3.
檢查員工儀容儀表規(guī)范及出勤情況。
4.
主持交接班會,協(xié)助、監(jiān)督員工完整、有效地進行工作交接。
5.
督導(dǎo)員工按照品牌標準為賓客提供服務(wù)。
6.
監(jiān)督前臺及大堂區(qū)域日常衛(wèi)生情況及設(shè)施設(shè)備運行情況。
7.
時刻監(jiān)控房態(tài)、房價,以及中介平臺的酒店信息(包括開放房型、房價等),如有異常,須及時處
理、上報。
8.
知悉當日客情,根據(jù)店長的指示負責團隊、會議等大批量非散客接待工作的安排部署和落實執(zhí)行。
9.
瀏覽預(yù)訂,處理特殊預(yù)訂需求。
10. 監(jiān)控云PMS系統(tǒng)線上服務(wù)及 OTA 后臺,及時處理各項需求。
11. 對賓客的訴求作出友好、迅速地反應(yīng),及時做出工作安排進行跟進。
12. 及時回復(fù)官網(wǎng)及 OTA 的賓客評論,并做相應(yīng)的記錄、調(diào)查、分析、總結(jié)。
13. 員工用餐時間:值班經(jīng)理要統(tǒng)籌安排好前臺工作,保證前臺區(qū)域有充足人員提供服務(wù)。
14. 檢查發(fā)票使用情況,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。
15. 掌握監(jiān)控和酒店安全狀況動態(tài)信息,發(fā)生安全和意外事件及時上報上級,并按照上級指示處理。
16. 建立良好賓客關(guān)系,收集賓客意見,及時處理賓客投訴,超出權(quán)限請示上級。事后分析客訴,提出
整改意見。
17. 審核當班員工所有賬單、票據(jù)等。
18. 負責按照酒店前臺各項應(yīng)急方案及時處理應(yīng)急事件。
19. 負責按要求檢查前臺各類表單、表據(jù)是否按規(guī)定進行填寫登記,并將其歸類、裝訂,統(tǒng)一保管。
20. 完成上級指派的其他工作。
每周:
1.
每周協(xié)助店長組織部門周例會和培訓。
2.
每周進行掛賬檢查并匯報店長。
3.
在周例會上分享對客服務(wù)典型案例。
4.
將發(fā)票底聯(lián)上交財務(wù)并領(lǐng)取新發(fā)票。
5.
每周匯報一周售卡、APP、微信推廣及其他業(yè)務(wù)考核指標完成情況。
每月:
1.
組織前臺員工進行前臺區(qū)域大清潔。
2.
對售卡提成、補貼、考勤情況等進行核算匯總,上交店長。
3.
檢查掛賬,交店長審核,協(xié)助店長與財務(wù)溝通進行結(jié)算。
4.
對遺留物品、貴重物品按規(guī)定進行處理。
5.
協(xié)助店長組織、執(zhí)行前廳資產(chǎn)月度盤點。
6.
統(tǒng)計所需采購的物資,上交店長。
上班地點
工作地址:
柳州市魚峰區(qū)車園縱五路10號花嶺友鄰匯A棟A401-A410、A419-A420、A501-A507、A519號 查看上班路線
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- 廣西捷程酒店管理有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/電子/酒店
- 成立時間 5年(2020年4月21日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責任
- 公司規(guī)模 10人以下