職位描述
1、按照公司制定的菜譜進(jìn)行領(lǐng)料，備貨、漲發(fā)干貨，認(rèn)真細(xì)致地加工準(zhǔn)備好的各種原料，合理分檔取料使物盡其用。
2、加工原料必須嚴(yán)格按照操作程序進(jìn)行，符合衛(wèi)生要求和烹調(diào)要求，使菜肴達(dá)到規(guī)定要求。
3、保證菜品質(zhì)量嚴(yán)格按規(guī)格切配。
4、加工原料時(shí)，堅(jiān)持先進(jìn)先出的原則，冰柜內(nèi)的食品要存放整齊，生、熟、半成品分開存放，每天要進(jìn)行整理以防食品變質(zhì)。發(fā)現(xiàn)變質(zhì)食品嚴(yán)禁加工出售，同時(shí)立即報(bào)告廚師長(zhǎng)做出處理。
5、切配加工后必須把水池、工作臺(tái)、墩子、所有刀具、容器等清洗干凈，經(jīng)常檢查冷凍箱，冰柜等庫(kù)存原料情況。
6、采購(gòu)車回來后將原材料搬運(yùn)到粗加工間或相應(yīng)存放點(diǎn)，然后分類上架，擺放整齊，根據(jù)原材料的特性，采取相應(yīng)措施存放
公司簡(jiǎn)介
? ? ? ? 融創(chuàng)中國(guó)廣西置地公司人數(shù)：250人以上行業(yè)：房地產(chǎn)開發(fā)行業(yè)融創(chuàng)中國(guó)控股有限公司（01918.HK）香港聯(lián)交所主板上市企業(yè)融創(chuàng)中國(guó)以“至臻，致遠(yuǎn)”為品牌理念，經(jīng)過16年穩(wěn)健發(fā)展，融創(chuàng)中國(guó)已確立行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，成為受到客戶高度認(rèn)可的中國(guó)家庭美好生活整合服務(wù)商。 ? ? ? ? 融創(chuàng)中國(guó)持續(xù)聚焦于北京、華北、上海、西南、東南、廣深、華中、海南等八大區(qū)域，在全國(guó)83個(gè)一線、環(huán)一線及核心城市，開發(fā)了360個(gè)精品項(xiàng)目，產(chǎn)生了強(qiáng)大的市場(chǎng)影響力和品牌競(jìng)爭(zhēng)力。自2014年首次躋身TOP10行列之后，融創(chuàng)中國(guó)穩(wěn)步前進(jìn)。2019年，融創(chuàng)中國(guó)合同銷售金額達(dá)5562億，連續(xù)三年位居全國(guó)第四。 ? ? ? ? 2017年8月融創(chuàng)首進(jìn)桂林，除融創(chuàng)桂林文旅城外，還簽約了融創(chuàng)會(huì)仙濕地國(guó)際旅游度假小鎮(zhèn)。 ? ? ? ? 人才理念：尊重每一個(gè)有理想和激情的人 ? ? ? ? 融創(chuàng)誠(chéng)邀廣西房地產(chǎn)行業(yè)同仁加盟，攜手融創(chuàng)，共創(chuàng)夢(mèng)想！
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房地產(chǎn)/房地產(chǎn)開發(fā)/中介
- 融創(chuàng)中國(guó)廣西置地公司
- 所在行業(yè) 房地產(chǎn)開發(fā)
- 成立時(shí)間 11年（2014年11月25日）
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 --
