職位描述
廣西壯族自治區(qū)防城港市湘菜館招廚師一位工資6500到8500,工資可以面談,每天工作時間8小時,包吃包住,宿舍有空調,洗衣機。上灶3-5年的都可以,服從領導、人品好、工作負責,能吃苦耐勞。電話***********有意者私聊(微信同號)
公司簡介
湘味餐廳
上班地點
工作地址:
防城港 港口區(qū) 公車鎮(zhèn) 查看上班路線
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廚師7000-8000元防城港-防城區(qū)一、崗位職責 1、產(chǎn)品制作:獨立完成燒鵝、燒鴨、叉燒、燒肉、乳鴿等各類燒臘產(chǎn)品的全部制作流程。 2、品質管控:嚴格健康生產(chǎn)過程中的火候、時間、溫度等關鍵參數(shù),確保每一批產(chǎn)品色澤、口感、味道均符合公司標準,對成品進行嚴格檢驗,確保出品質量穩(wěn)定。 3、嚴格執(zhí)行中央廚房制定的標準化食譜和操作流程、優(yōu)化生產(chǎn)流程、提高生產(chǎn)效率、控制成本。 4、標準化與效率:負責燒臘區(qū)域的日常清潔與維護,確保工作環(huán)境符合相關食品安全管理體系要求。 5、上級領導安排的其他各項工作。 二、任職要求: 1、經(jīng)驗與技能: 擁有3年以上燒臘制作經(jīng)驗,具備連鎖餐飲或中央廚房工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 能獨立處理各類燒臘食材,刀工熟練。 2、個人素質: 具備極強的責任心和質量意識、遵守紀律,注重團隊合作,有良好的溝通能力。 3、熟悉食品安全法規(guī)和廚房安全管理。 4、有成本控制意識,能有效控制物料損耗。6小時前
張珠漢 -
廚師6000-7000元防城港-港口區(qū)-碧海藍天·臺灣城崗位職責: 1. 負責火鍋底料及特色菜品的烹飪,確保菜品質量和口味符合標準。 2. 根據(jù)顧客需求和季節(jié)變化,創(chuàng)新推出新菜品,提升顧客就餐體驗。 3. 指導并協(xié)助廚房團隊完成日常菜品準備與衛(wèi)生維護,保證食品安全。 4. 控制食材成本,合理利用原材料,減少浪費。 5. 定期檢查和維護廚房設備,確保操作安全。 任職要求: 1. 熟練掌握火鍋菜品烹飪技巧,有相關工作經(jīng)驗者優(yōu)先。 2. 具備良好的團隊合作精神,能夠與團隊成員有效溝通。 3. 責任心強,注重細節(jié),有較強的責任心和執(zhí)行力。 4. 身體健康,持有有效的健康證,能夠適應餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏。 5. 有創(chuàng)新意識,愿意接受新的烹飪理念和技術。 任職要求: 崗位福利:6小時前
王鵬媛 -
廚師5000-6000元防城港-港口區(qū)防城港市港口區(qū)福必增餐飲店餐飲業(yè)崗位職責: 1. 負責火鍋底料及特色菜品的烹飪,確保菜品口味穩(wěn)定,符合顧客期望; 2. 根據(jù)季節(jié)變化和顧客需求,創(chuàng)新研發(fā)新菜品,提升餐廳競爭力; 3. 嚴格把控食材質量,合理控制成本,減少浪費; 4. 維護廚房衛(wèi)生,確保食品安全和菜品衛(wèi)生標準。 任職要求: 1. 精通火鍋及川、湘、粵等地特色菜系,具備豐富的烹飪經(jīng)驗; 2. 5年以上餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗,有獨立掌廚經(jīng)驗者優(yōu)先; 3. 具備良好的團隊合作精神,能夠適應高強度工作環(huán)境; 4. 責任心強,注重細節(jié),有較強的創(chuàng)新能力。6小時前
王鵬媛 -
6小時前
江紅鳳 -
6小時前
陳銘斌 -
6小時前
馮巧蘭 -
廚師3000-4000元防城港-港口區(qū)防城港市港口區(qū)泰蘭泰餐廳快速消費品(食品,飲料,化妝品)崗位職責: 1、負責餐廳小炒檔口的菜品烹飪工作; 2、確保食材新鮮,菜品口味穩(wěn)定,符合餐廳標準; 3、與廚房團隊保持良好溝通,確保菜品出餐效率和質量; 4、參與菜品創(chuàng)新與改良,提升顧客用餐體驗; 5、保持工作區(qū)域清潔,確保食品安全衛(wèi)生。6小時前
楊靜 -
廚師4000-8000元防城港-港口區(qū)1. 負責協(xié)助主廚進行菜品的制作和加工,確保菜品的質量和口感符合標準; 2. 負責食材的采購和庫存管理,確保食材的新鮮度和質量; 3. 負責廚房的衛(wèi)生和清潔工作,確保廚房的整潔和衛(wèi)生; 4. 負責菜品的擺盤和裝飾,提高菜品的視覺效果和美感; 5. 負責協(xié)助主廚進行菜品的研發(fā)和創(chuàng)新,提高菜品的品質和競爭力。 任職要求: 1. 具有廚師相關專業(yè)的學歷或經(jīng)驗,熟悉中西餐的制作和加工流程; 2. 具有良好的溝通能力和團隊合作精神,能夠與主廚和其他廚師協(xié)作; 3. 具有較強的責任心和工作積極性,能夠承擔一定的工作壓力; 4. 具有良好的衛(wèi)生意識和衛(wèi)生習慣,能夠保證廚房的整潔和衛(wèi)生; 5. 具有創(chuàng)新思維和創(chuàng)新能力,能夠為菜品的研發(fā)和創(chuàng)新提供幫助。6小時前
許惠春 -
廚師4000-6000元防城港-防城區(qū)崗位職責: 任職要求: 崗位職責: 1. 負責職工食堂的日常烹飪工作,確保菜品質量和口味; 2. 按照菜單要求,準備食材并完成菜品制作; 3. 確保工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生,遵守相關衛(wèi)生規(guī)定; 4. 及時完成領導交代的其他相關工作。 任職要求: 1. 有相關烹飪經(jīng)驗,對菜品制作有一定的了解和實踐; 2. 能夠承受工作壓力,有良好的團隊合作精神; 3. 對食品衛(wèi)生有一定的認識,能夠嚴格遵守相關規(guī)定; 4. 有責任心,能夠按時完成任務。6小時前
李新蘭 -
負責廚房切配。 只招熟手。包吃包住。 待遇3200+200全勤。能力強者待遇更高。
6小時前
葉龍
防城港相關熱門崗位
- 防城港市港口區(qū)湘楚居飯店
- 所在行業(yè) 餐飲
- 成立時間 6年(2019年9月16日)
- 企業(yè)性質 個體戶
- 公司規(guī)模 --