職位描述
會制作牛扒，沙拉，小吃等西式出品
1.
辨別菜品原料的特性、產(chǎn)地等，選用、擇取不同菜肴品種、風味的可食用原料
2.
根據(jù)菜品風味特色和原料特性，選擇調味品和調味方法，控制用量、投放的時間、順序，調和菜肴滋味和香氣
3.
運用烹調技法、拼擺手法和調拌方法等，出品西餐菜肴，保證菜品出品質量
4.
遵守工作流程，妥善保管各種食材、原材料，合理用料，降低消耗成本定期消毒、更換廚房用品，保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生
5.
檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充
原標題：《西餐廚師》
上班地點
工作地址：
防城港市港口區(qū)友誼大道5號綜合樓三樓306 查看上班路線
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許可項目：餐飲服務；食品銷售；酒類經(jīng)營（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）一般項目：食品銷售（僅銷售預包裝食品）（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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餐飲服務。(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動。)
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一般項目：餐飲管理;市場營銷策劃;技術服務、技術開發(fā)、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣;會議及展覽服務;房地產(chǎn)咨詢;房地產(chǎn)評估;以自有資金從事投資活動;禮儀服務;日用百貨銷售;二手日用百貨銷售;廚具衛(wèi)具及日用雜品批發(fā);農副產(chǎn)品銷售。（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：餐飲服務。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關部門批準文件或許可證件為準）
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許可項目:餐飲服務;酒類經(jīng)營(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關部門批準文件或許可證件為準)一般項目:食品銷售(僅銷售預包裝食品);保健食品(預包裝)銷售;日用百貨銷售(除依法須經(jīng)批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)
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一般項目：餐飲管理。（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）
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酒店管理;住宿服務;餐飲服務;日用百貨、食品銷售;汽車租賃;停車場服務。(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動。)
- 防城港市號馬文化發(fā)展有限公司
- 所在行業(yè) 餐飲/服飾/服裝
- 成立時間 7年（2018年12月3日）
- 企業(yè)性質 有限責任
- 公司規(guī)模 --
