職位描述
1.掌握和了解每天預(yù)定、接待和菜品供應(yīng)情況,以及當(dāng)日的重要宴請(qǐng)和來(lái)賓特殊要求,組織樓面做好餐前準(zhǔn)備。2.組織樓面班組會(huì)議,及時(shí)表達(dá)上級(jí)精神,布置安排工作任務(wù)。3.
根據(jù)酒店的要求指定部門(mén)培訓(xùn)計(jì)劃,進(jìn)行樓面各崗位的專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn),對(duì)員工進(jìn)行考核評(píng)估。4.指定部門(mén)的排班及每月制作考勤。
原標(biāo)題:《餐飲經(jīng)理》
上班地點(diǎn)
工作地址:
廣西河池市都安瑤族自治縣安陽(yáng)鎮(zhèn)河?xùn)|新區(qū) 查看上班路線
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餐飲主管5000-6000元河池-宜州區(qū)-中源魅力新都崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營(yíng)管理,確保服務(wù)質(zhì)量及食品質(zhì)量達(dá)到公司標(biāo)準(zhǔn); 2、監(jiān)督員工考勤、培訓(xùn)和績(jī)效評(píng)估,提升團(tuán)隊(duì)工作效率和服務(wù)水平; 3、處理顧客投訴,及時(shí)解決現(xiàn)場(chǎng)問(wèn)題,維護(hù)餐廳形象和顧客滿(mǎn)意度; 4、參與制定營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃,提升餐廳營(yíng)業(yè)額和市場(chǎng)份額; 5、優(yōu)化成本控制,確保食材和運(yùn)營(yíng)成本的有效管理。 任職要求: 1、具備餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),熟悉餐廳運(yùn)營(yíng)流程; 2、優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理能力,能夠激勵(lì)和指導(dǎo)員工; 3、良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能有效處理內(nèi)外部關(guān)系; 4、對(duì)食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有深刻認(rèn)識(shí); 5、具備解決突發(fā)狀況的能力,能夠在壓力下保持冷靜。2026-01-06
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餐飲外聯(lián)部經(jīng)理5000-6000元河池-金城江區(qū)廣西卓文汽車(chē)貿(mào)易有限公司貿(mào)易/進(jìn)出口餐飲部外聯(lián)經(jīng)理,可以專(zhuān)職和兼職,專(zhuān)職考核業(yè)務(wù)量,底薪4000起,兼職按單金額提成!有業(yè)務(wù)招待能力的或者超能力的可以聯(lián)系合作!2026-01-06
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餐飲運(yùn)營(yíng)總監(jiān)15000-20000元河池-鳳山縣鳳山縣鳳凰大酒店有限責(zé)任公司酒店/旅游負(fù)責(zé)餐飲部的一切運(yùn)營(yíng)、管理與大小事務(wù)2026-01-06
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2026-01-06
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餐飲領(lǐng)班3000-5000元河池-金城江區(qū)河池市金城江區(qū)居然食府快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)前 臺(tái) 領(lǐng) 班要求:1.有同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,管理能力及執(zhí)行力強(qiáng), 溝通能力強(qiáng)前 ,2.相貌端莊,普通話標(biāo)準(zhǔn)?,溝通應(yīng)變能力強(qiáng),至少3年以上前廳部全面管理工作經(jīng)驗(yàn)2、? 熟悉前廳部業(yè)務(wù)和運(yùn)營(yíng)流程;具備企業(yè)管理、戰(zhàn)略管理、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)管理、生產(chǎn)及作業(yè)管理、人力資源管理、財(cái)務(wù)管理等相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí);3、有優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)能力、出色的人際交往和社會(huì)活動(dòng)能力;善于協(xié)調(diào)、溝通;親和力、判斷能力、決策能力、計(jì)劃能力、談判能力強(qiáng);良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守,有很強(qiáng)的感召力和凝聚力。2026-01-06
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餐飲見(jiàn)習(xí)經(jīng)理3000-4000元河池-金城江區(qū)金城江區(qū)薩貝爾意式餐廳計(jì)算機(jī)軟件1.有2年以上餐飲工作經(jīng)驗(yàn),1年以上管理經(jīng)驗(yàn); 2、熟悉餐廳管理和服務(wù)團(tuán)隊(duì)管理,培訓(xùn)及開(kāi)發(fā)下屬能力; 3、具有妥協(xié)處理餐廳客人投訴及其他突發(fā)事件的應(yīng)變能力、善于與人溝通交流、表達(dá)能力強(qiáng),有一定的營(yíng)銷(xiāo)技能 4、熟悉樓面整體設(shè)施的使用及管理 5、熱愛(ài)服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。 6、要求有服務(wù)行業(yè)健康證(公司可免費(fèi)申請(qǐng)辦理)2025-12-31
袁經(jīng)理
都安相關(guān)熱門(mén)崗位
- 廣西鼎豐鴻昌投資有限責(zé)任公司都安密洛陀度假酒店
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- 成立時(shí)間 10年(2015年10月9日)
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- 公司規(guī)模 10-30人