職位描述
1、制定年度、月度營業(yè)計(jì)劃,領(lǐng)導(dǎo)全體員工積極完成各項(xiàng)接待任務(wù)和經(jīng)營指標(biāo)。分析和報(bào)告年度、月度經(jīng)營情況。
2、推廣食品和酒水的銷售,根據(jù)市場情況,適時(shí)調(diào)整食品、酒水品種和價(jià)格,制定促銷計(jì)劃,如有特色的食品節(jié)、時(shí)令菜式及飲品等。
3、制定食品、飲料的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程。檢查管理人員的工作和餐廳服務(wù)態(tài)度、服務(wù)規(guī)程、出品部門的食品、飲品的質(zhì)量及各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正和處理。
4、控制食品和飲品的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格,正確掌握毛利率,抓好成本核算。加強(qiáng)食品、酒水原料及物品的管理,降低費(fèi)用,增加盈利。
5、制定服務(wù)技術(shù)和烹飪技術(shù)培訓(xùn)計(jì)劃和考核制度。
公司簡介
廣西巴馬壽鄉(xiāng)旅游股份有限公司成立于2005年,是一家以旅游業(yè)為主,多元化經(jīng)營的股份制旅游企業(yè)。經(jīng)過不斷發(fā)展壯大,形成了完整的旅游產(chǎn)業(yè)鏈,經(jīng)營范圍包括巴馬旅游景區(qū)、酒店、旅行社、大型實(shí)景表演、生態(tài)農(nóng)業(yè)、旅游特產(chǎn)、商品開發(fā)銷售、養(yǎng)生度假等多個(gè)領(lǐng)域。
公司以滿足人民日益增長的美好生活需要為己任,秉持“健康產(chǎn)業(yè),服務(wù)大眾”的發(fā)展理念,牢牢根植于“世界長壽之鄉(xiāng)—巴馬”這塊沃土,通過不斷整合優(yōu)質(zhì)旅游資源和企業(yè)間的兼并、重組,著力實(shí)施品牌戰(zhàn)略、項(xiàng)目帶動(dòng)戰(zhàn)略。公司目前已發(fā)展成為巴馬乃至河池最具規(guī)模的旅游企業(yè),擁有AAAA級(jí)景區(qū)水晶宮、AAAA級(jí)景區(qū)百鳥巖、AAAA級(jí)景區(qū)百魔洞、AAAA級(jí)景區(qū)盤陽河景區(qū)、AAAA賜福湖長壽島景區(qū)、AAAA級(jí)景區(qū)鳳山三門海世界地質(zhì)公園 ,目前國內(nèi)水上面積最大的山水實(shí)景演出—夢·巴馬、壽鄉(xiāng)國際大酒店(四星級(jí))、華昱假日酒店(四星級(jí)) 、高端養(yǎng)生度假山莊百鳥莊酒店 、漁人碼頭餐廳 、德米特農(nóng)法三生有機(jī)農(nóng)場等近20個(gè)項(xiàng)目,同時(shí)開發(fā)了交樂天坑、龍?zhí)锸?,擁有巴馬唯一的游客水上運(yùn)輸經(jīng)營權(quán)。
2017年,為了做強(qiáng)做大巴馬大健康產(chǎn)業(yè),推動(dòng)巴馬長壽國際旅游度假區(qū)建設(shè),深圳華昱旅游集團(tuán)與壽鄉(xiāng)集團(tuán)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,資源整合,資產(chǎn)重組,形成了具有一定規(guī)模的大型旅游骨干企業(yè),公司先后在巴馬實(shí)際投資近13億元。重組后,股份公司又投入巨資提升現(xiàn)有產(chǎn)品,并確立了3到5年A股上市的宏偉目標(biāo),努力打造河池第一家旅游上市企業(yè)。
公司始終不忘初心,擁有一流資源,打造一流產(chǎn)品,回饋社會(huì),為巴馬的經(jīng)濟(jì)建設(shè)和巴馬群眾脫貧致富助力,公司成立以來,累計(jì)為扶貧捐贈(zèng)近千萬元,先后安置了上百名困難群眾就業(yè)。公司董事長李美孝先生榮幸被推選為河池市旅游協(xié)會(huì)會(huì)長,公司應(yīng)邀擔(dān)任巴馬長壽養(yǎng)生國際旅游區(qū)旅游聯(lián)盟會(huì)長單位。進(jìn)入新時(shí)代,公司將以更大的抱負(fù),更加實(shí)干的精神,砥礪前行!
上班地點(diǎn)
工作地址:
廣西壯族自治區(qū)河池市巴馬瑤族自治縣廣西巴馬文體路15號(hào) 查看上班路線
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餐飲主管5000-6000元河池-宜州區(qū)-中源魅力新都崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)餐廳日常運(yùn)營管理,確保服務(wù)質(zhì)量及食品質(zhì)量達(dá)到公司標(biāo)準(zhǔn); 2、監(jiān)督員工考勤、培訓(xùn)和績效評(píng)估,提升團(tuán)隊(duì)工作效率和服務(wù)水平; 3、處理顧客投訴,及時(shí)解決現(xiàn)場問題,維護(hù)餐廳形象和顧客滿意度; 4、參與制定營銷計(jì)劃,提升餐廳營業(yè)額和市場份額; 5、優(yōu)化成本控制,確保食材和運(yùn)營成本的有效管理。 任職要求: 1、具備餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),熟悉餐廳運(yùn)營流程; 2、優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理能力,能夠激勵(lì)和指導(dǎo)員工; 3、良好的溝通協(xié)調(diào)能力,能有效處理內(nèi)外部關(guān)系; 4、對(duì)食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)有深刻認(rèn)識(shí); 5、具備解決突發(fā)狀況的能力,能夠在壓力下保持冷靜。2026-01-06
劉瑞環(huán) -
餐飲外聯(lián)部經(jīng)理5000-6000元河池-金城江區(qū)廣西卓文汽車貿(mào)易有限公司貿(mào)易/進(jìn)出口餐飲部外聯(lián)經(jīng)理,可以專職和兼職,專職考核業(yè)務(wù)量,底薪4000起,兼職按單金額提成!有業(yè)務(wù)招待能力的或者超能力的可以聯(lián)系合作!2026-01-06
宋強(qiáng) -
2026-01-06
王愛民 -
2026-01-06
禹浩 -
餐飲領(lǐng)班3000-5000元河池-金城江區(qū)河池市金城江區(qū)居然食府快速消費(fèi)品(食品,飲料,化妝品)前 臺(tái) 領(lǐng) 班要求:1.有同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,管理能力及執(zhí)行力強(qiáng), 溝通能力強(qiáng)前 ,2.相貌端莊,普通話標(biāo)準(zhǔn)?,溝通應(yīng)變能力強(qiáng),至少3年以上前廳部全面管理工作經(jīng)驗(yàn)2、? 熟悉前廳部業(yè)務(wù)和運(yùn)營流程;具備企業(yè)管理、戰(zhàn)略管理、市場開發(fā)管理、生產(chǎn)及作業(yè)管理、人力資源管理、財(cái)務(wù)管理等相關(guān)專業(yè)知識(shí);3、有優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)能力、出色的人際交往和社會(huì)活動(dòng)能力;善于協(xié)調(diào)、溝通;親和力、判斷能力、決策能力、計(jì)劃能力、談判能力強(qiáng);良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守,有很強(qiáng)的感召力和凝聚力。2026-01-06
覃文朝 -
伴學(xué)督導(dǎo)3000-5000元河池-金城江區(qū)河池市金城江區(qū)趕考小狀元電子經(jīng)營部(個(gè)體工商戶)計(jì)算機(jī)軟件熱愛孩子 自信開朗 積極主動(dòng) 好學(xué)肯干2026-01-04
黃娟 -
2025-12-31
譚嘯明 -
餐飲前廳主管3000-4000元河池-南丹縣工作內(nèi)容: 1. 確保前廳部門的高效運(yùn)作,提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù); 2. 管理前臺(tái)員工,確保他們遵循餐飲店的標(biāo)準(zhǔn)和程序; 3. 處理客戶的投訴和問題,確保客戶滿意度; 4. 監(jiān)督前臺(tái)的財(cái)務(wù)交易,確保準(zhǔn)確無誤; 5. 填寫每日營運(yùn)報(bào)表; 6.檢查每日閉店流程,確保所有電器,門窗,空調(diào)關(guān)閉; 崗位要求: 1. 大專及以上學(xué)歷,酒店管理或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先; 2. 1年以上前廳管理工作經(jīng)驗(yàn); 3. 良好的溝通能力和解決問題的能力; 4. 熟練掌握前臺(tái)管理系統(tǒng)和辦公軟件; 5. 優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理和領(lǐng)導(dǎo)能力。2025-12-31
羅懷滿 -
餐飲見習(xí)經(jīng)理3000-4000元河池-金城江區(qū)金城江區(qū)薩貝爾意式餐廳計(jì)算機(jī)軟件1.有2年以上餐飲工作經(jīng)驗(yàn),1年以上管理經(jīng)驗(yàn); 2、熟悉餐廳管理和服務(wù)團(tuán)隊(duì)管理,培訓(xùn)及開發(fā)下屬能力; 3、具有妥協(xié)處理餐廳客人投訴及其他突發(fā)事件的應(yīng)變能力、善于與人溝通交流、表達(dá)能力強(qiáng),有一定的營銷技能 4、熟悉樓面整體設(shè)施的使用及管理 5、熱愛服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。 6、要求有服務(wù)行業(yè)健康證(公司可免費(fèi)申請辦理)2025-12-31
袁經(jīng)理
行業(yè)招聘
- 廣西巴馬壽鄉(xiāng)旅游股份有限公司
- 所在行業(yè) 旅游
- 成立時(shí)間 20年(2005年8月3日)
- 企業(yè)性質(zhì) 有限責(zé)任
- 公司規(guī)模 50-100人